| ゴーヤチャンプルー |
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ゴーヤも普段は買わないので、もらったときにしか料理しないです。
去年、ゴーヤの中綿をちゃんと取らず、
苦い思いをしたので、今年はしっかり取りました。
なんかとっても美味しく仕上がり、大満足。
火を止める直前に、ズッキーニを混ぜてみる。
・・・好評でした。v(*'-^*)ｂぶいっ♪
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8月12日（金）18:54 | トラックバック(0) | コメント(2) | ひとり言 | 管理
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| そういえばお盆 |
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なんか今年はお盆の実感がないなぁ。
気付けばもう明日じゃん！
菊の花の買い物頼まれてたなー。
行かなきゃ。
１４.１５日は、姉のうちに集合。
父母も来るんだ。
兄は来ないらしい。
今年くらい、くればいいのにね。
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8月12日（金）13:45 | トラックバック(0) | コメント(4) | ひとり言 | 管理
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| リベンジ |
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今朝は味噌汁にズッキーニを入れてみた。
ナス感覚なら、まあまあかもしれないと思った。
でも朝は忙しい。
ほかの具と一緒に煮て、また軟らかくしてしまった。
・・・・不評でした。
一番最後に入れて直ぐ火を止めればいい。（じーさん談）
これはこれで、美味いじゃん･･･と思うのは私だけ？
夕飯に生でだしてやろか。
（サラダ感覚でもいけるらしい）
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8月12日（金）08:29 | トラックバック(0) | コメント(2) | ひとり言 | 管理
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